BIO Quinoa rotes Korn, 500g | MARY LINDA Online Shop

BIO Quinoa rotes Korn, 500g

Vegan
Glutenfrei
Laktosefrei
GVO frei
Sojafrei

5,95 €

Nicht verfügbar


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Produktbeschreibung

Die rote Quinoa bleibt beim Kochen etwas fester als das weiße Korn und ist deshalb besonders geeignet als Beilage, in Salaten und in Gemüsepfannen-Gerichten. Bezogen auf den Nährwertgehalt hat rotes Quinoa-Korn eine sogar noch höhere Mineralstoffdichte als weißes Korn (Kalium, Magnesium, Zink, Phosphor). Auch der Ballaststoffgehalt ist noch um einiges höher.

Zubereitung:

1 Tasse Quinoa mit 2,5 Tassen Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Danach 20 Minuten mit geschlossenen Deckel köcheln lassen, bis kein Wasser mehr im Topf ist.

Tipp: Die Quinoa-Körner vor dem Kochen mit etwas Öl ca. 2-4 Minuten leicht anrösten, wodurch sich das nussige Aroma der Quinoa. Danach Wasser dazugeben und wie oben beschrieben kochen.

 

 

Produktinformation

GTIN4251127600079
Preis (zuzügl. MwSt.)5,56 €
Preis (einschl. MwSt.)5,95 €
MwSt.0,39 €
Verfügbarkeit Nicht verfügbar
Artikelnummer ML-1007
Origin Country Peru
Producer BTAC
Weight 500g
Origin Country Peru
Producer BTAC
Weight 500g

Nährwerttabelle

Nährwert pro 100 g
Energie kcal 379,70
Fett g 6,37
davon gesättigte Fettsäuren g 0,70
Kohlenhydrate g 68,48
Eiweiß g 12,12
Ballaststoffe
Ballaststoffe g 10,64
Mineralien
Kalzium mg 46,90
Kalium mg 1586
Magnesium mg 197,54
Zink mg 3,46
Phosphor mg 439,10
Vitamine
Vitamin B1 (Thiamin) mg 0,30
Vitamin B2 mg 0,40
Vitamin C mg 0,63